אלת המסטיק

אלת המסטיק - צמח חודש טבתשם בוטני: Pistacia lentiscusשם לועזי: Masticaשם עברי: אלת המסטיקמשפחה: אלתייםרקע כללי:אלת המסטיק גדלה באזורי החורש הטבעי של המזרח התיכון ופורחת באביב (אפריל-מאי). הצמח הינו שיח…

להמשך קריאהאלת המסטיק

חומצות שומן חיוניות – אומגה 3, אומגה 6

חומצות שומן חיוניות – אומגה 3, אומגה 6מהן חומצות שומן חיוניות?ישנן חומצות שומן רבות ומגוונות אך ניתן לחלקן ל 2 קבוצות עיקריות: "חומצות שומן רוויות" ו"חומצות שומן בלתי רוויות"."החיוניות" נקראות…

להמשך קריאהחומצות שומן חיוניות – אומגה 3, אומגה 6

מגנזיום 

מגנזיוםמגנזיום הינו מינרל ואלקטרוליט מרכזי וחשוב בגוף האדם. המגנזיום פועל בכל תא בגוף האדם ומאגרים שלו נמצאים בעיקר בעצמות וברקמות השרירים. המגנזיום חשוב לפעילות הלב, הוא מרפה את כלי הדם…

להמשך קריאהמגנזיום 

ויטמין B9 – חומצה פולית

ויטמין B9 – חומצה פוליתרקעראשית חשוב לדעת שקבוצת ויטמיני B מסיסים במים. בנוסף הם נחשבים לתרכובות של קו-אנזימים ומשמשים כמעט לכל התהליכים בגוף. הקבוצה מאוד רגישה לחום וכמעט שלא שורדת…

להמשך קריאהויטמין B9 – חומצה פולית

חומצות שומן חיוניות – אומגה 3 ואומגה 6

חומצות שומן חיוניות – אומגה 3 ואומגה 6חומצות השומן הן רבות ומגוונות אך ניתן לחלקן ל 2 קבוצות עיקריות: "חומצות שומן רוויות" ו"חומצות שומן בלתי רוויות". "החיוניות" נקראות כך משום…

להמשך קריאהחומצות שומן חיוניות – אומגה 3 ואומגה 6

ויטמין A – (בטא קרוטן)

וויטמין A – (בטא קרוטן) הקרוטנואידים  - הינה משפחה גדולה של פיגמנטים המקנים לירקות ולפירות את צבעם הכתום-אדום. מוכרים כיום מס' גדול מאוד של קרוטנואידים (אלפא קרוטן, בטא קרוטן, ליקופן,…

להמשך קריאהויטמין A – (בטא קרוטן)

פרוביוטיקה – Probiotics

פרוביוטיקה – Probiotics כיצד נדע לבחור תוסף פרוביוטיקה איכותי?ראשית קצת רקע - מקור המילה "פרוביוטיק" מיוונית ופירושו המילולי "למען החיים". חיידקי הפרוביוטיקה הינם חיידקים ידידותיים אשר ממוקמים במע' העיכול. החיידקים…

להמשך קריאהפרוביוטיקה – Probiotics