תמצית מורינגה מרוכזת – 60 כמוסות – סופהרב

תיאור

תמצית מורינגה מרוכזת של סופהרב היא תוסף בכמוסות, 600 מ”ג בכל כמוסה, ביחס מיצוי 10:1. האריזה כוללת 60 כמוסות.

איזה צמח זה

מורינגה הוא שם של סוג צמחים שלם, לא של מין אחד. הסוג נקרא בלטינית Moringa והוא היחיד במשפחת המורינגיים. המין הנפוץ בעולם בתוספי מזון הוא Moringa oleifera, עץ נשיר קטן שמוצאו בצפון הודו ובמורדות ההימלאיה, ומגודל היום גם באפריקה ובדרום־מזרח אסיה.

מה מבלבלים כאן

בישראל גדלה בר מורינגה אחרת לגמרי — Moringa peregrina, המורינגה הרותמית, שנפוצה בערבה, סביב ים המלח ובנחלי המדבר. היא מין נפרד, העלים שלה קטנים ודקים יותר, והיא אינה אותו צמח שממנו מיוצרים רוב תוספי המורינגה בעולם.

מה זה יחס מיצוי 10:1

יחס מיצוי אומר כמה חומר צמחי גולמי נדרש כדי להפיק יחידת תמצית אחת. ביחס עשר לאחד נדרשים עשרה קילוגרם צמח כדי להפיק קילוגרם תמצית — כלומר המיליגרמים שבכמוסה מייצגים כמות גדולה בהרבה של חומר גלם. היחס כשלעצמו אינו מדד לאיכות: הוא תלוי בשיטת ההפקה ובממס שבו השתמשו.

חשבון האריזה

שישים כמוסות של 600 מ”ג תמצית מורינגה מרוכזת הן שלושים ושישה גרם תמצית באריזה. בכמוסה אחת ביום האריזה מחזיקה חודשיים.

כמוסה צמחית מול ג’לטין

היצרן מציין שאין במוצר מרכיבים מהחי ושהוא מתאים לטבעונים. ההבדל המעשי בין סוגי הכמוסות הוא במעטפת: מעטפת ג’לטין מיוצרת מחלבון שמקורו בבעלי חיים, ואילו מעטפת צמחית מיוצרת מנגזרת של תאית. שתיהן נמסות באותו אופן, וההבדל ביניהן הוא במקור חומר הגלם ובכשרות.

מה נמצא בעץ מעבר לעלים

העץ עצמו מנוצל כמעט כולו במקומות שבהם הוא גדל: התרמילים הארוכים נאכלים כירק מבושל ומכונים באנגלית “מקלות תופים”, מהזרעים סוחטים שמן שנקרא שמן בן, והעלים מיובשים ונטחנים לאבקה. גם שם המשפחה בעברית, מורינגיים, נגזר משם הסוג עצמו.

למה המשקל ליחידה נמוך

כמוסה שוקלת מעט מאוד ביחס לאריזות אבקה, ולכן ההשוואה הנכונה בין מוצרים אינה לפי גודל האריזה אלא לפי כמות התמצית בכל מנה ולפי מספר המנות באריזה.

הוראות שימוש

כמוסה אחת ביום, עם הארוחה.

אחסון

לשמור במקום קריר ויבש, באריזה סגורה, הרחק מאור שמש ישיר.

כשרות

כשר בהשגחת בד”ץ העדה החרדית.

תכולה

60 כמוסות. בכל כמוסה 600 מ”ג תמצית מורינגה מרוכזת.