חילבה גרגרנית יוונית – 110 כמוסות – סופהרב

תיאור

חילבה של סופהרב הוא תוסף צמחי בכמוסות צמחיות, המבוסס על זרעי צמח החילבה. חילבה מוכר גם בשמו השני, גרגרנית יוונית, והוא אחד הצמחים הוותיקים ביותר שמלווים את האדם — גם במטבח וגם כצמח מרפא מסורתי בתרבויות קדומות.

הזרעים של הצמח הזה עשירים בוויטמינים, במינרלים ובסיבים תזונתיים. לצד אלה הם מכילים רכיבים צמחיים ייחודיים, והמוכר שבהם נקרא טריגונלין (Trigonelline). הרכיב הזה הוא שמעניק לחילבה את הטעם והריח האופייניים כל כך שלו, אותו ניחוח מתקתק ומריר שמזהים מיד במטבחים של המזרח התיכון והודו.

במטבח משתמשים בזרעים שלמים, טחונים או מונבטים, והם רכיב מרכזי בתערובות תבלינים רבות. החיסרון המעשי של השימוש הקולינרי ברור לכל מי שניסה: הטעם חזק, הריח נשאר, ולא תמיד רוצים אותו בכל ארוחה. הפורמט של הכמוסה פותר בדיוק את זה — מקבלים את הזרע בלי הטעם ובלי הריח.

הכמוסות כאן צמחיות, כלומר המעטפת אינה עשויה ג׳לטין ממקור בעלי חיים, והן מתאימות גם לצמחונים ולטבעונים. המינון גמיש: כמוסה אחת עד שתיים, עד שלוש פעמים ביום, כלומר טווח רחב שמאפשר להתחיל בקטן ולהתאים אישית.

האריזה מכילה 110 כמוסות, מספר גדול יחסית לקטגוריה, כך שגם במינון בינוני היא מחזיקה תקופה ארוכה. המוצר כשר בהשגחת בד”ץ העדה החרדית. את האריזה יש לשמור סגורה היטב במקום קריר ויבש, הרחק מלחות ומאור שמש ישיר.

קצת רקע על הצמח עצמו: הוא ממשפחת הקטניות, גדל כצמח חד-שנתי נמוך, והזרעים שלו קטנים, קשים וצהבהבים. באזור שלנו הוא מוכר מזה דורות, והוא מופיע גם במטבח התימני, גם במטבח ההודי וגם במטבחים של צפון אפריקה. מי שמכיר את הצמח מהמטבח יזהה אותו מיד לפי הריח.

הפורמט של כמוסה הוא הבדל מעשי גדול מול שימוש בזרעים עצמם: אין צורך להשרות, לטחון או לבשל, והמנה קבועה וידועה בכל פעם.

יתרונות

• זרעי חילבה בכמוסות, בלי הטעם והריח החזקים
• הזרעים עשירים בוויטמינים, מינרלים וסיבים
• מכיל טריגונלין, רכיב צמחי אופייני לצמח
• כמוסות צמחיות, מתאימות לצמחונים וטבעונים
• מינון גמיש עד שלוש פעמים ביום
• 110 כמוסות במארז
• כשרות מהודרת: בד”ץ העדה החרדית

רכיבים

זרעי חילבה (גרגרנית יוונית), בכמוסה צמחית.

הוראות שימוש

כמוסה אחת עד שתי כמוסות, עד שלוש פעמים ביום.

תכולה

110 כמוסות צמחיות.

כשרות

כשר בהשגחת בד”ץ העדה החרדית.

אחסון

לאחסן סגור היטב במקום קריר ויבש.

מוצרים נוספים שכדאי להכיר

מחפשים חילבה נוסף להשוואה? כדאי להכיר גם את קו אנזים Q10 סופט ג'ל. ואת מגוון סופהרב – Supherb המלא אפשר לראות בעמוד הקטגוריה.