תמצית כוהלית חמוציות – 30 מ”ל – שלוס

תיאור

תמצית כוהלית חמוציות של שלוס היא מיצוי כוהלי המופק מפרי החמוציות (Cranberry), בבקבוק זכוכית של 30 מ”ל עם פקק טפטפת. על התווית מופיעים הכיתובים “חמוציות”, “Cranberry”, “תמצית כוהלית”, “תוסף תזונה” ו-“30 מ”ל”. את המוצר משווקת חברת י.ד. שלוס הישראלית.

י.ד. שלוס (J.D. Schloss) היא חברה ישראלית מראשון לציון, הפועלת בתחום הארומתרפיה המסורתית ומשווקת שמנים אתריים, שמני בסיס, תערובות ותמציות כוהליות תחת המותג שלוס. על התוויות של החברה מופיע סמל המגדל של המותג והכיתוב Traditional Aromatherapy. תמצית כוהלית, המוכרת גם בשם טינקטורה או תמצית אם, מתקבלת מהשריית חומר צמחי בתמיסה של אלכוהול ומים לאורך זמן, ולאחר מכן סינון הנוזל. האלכוהול משמש בתהליך כממס וכחומר משמר, ולכן התמצית שומרת על יציבותה לאורך זמן בבקבוק סגור.

החמוציות (Vaccinium macrocarpon) הן שיח ננסי ממשפחת האברשיים, שמקורו בביצות ובאזורי כבול בצפון אמריקה. הפרי הוא ענבה אדומה וחמוצה, שמשמשת במטבח במיצים, ברטבים ובפרי מיובש. השם האנגלי Cranberry נגזר מהצירוף crane-berry, גרגר העגור, משום שצורת הפרח מזכירה ראש וצוואר של עגור. הקטיף נעשה בסתיו, ופעמים רבות שדות הגידול מוצפים במים כך שהפירות צפים ונאספים מפני המים. מבחינה כימית פרי החמוציות מכיל פוליפנולים, ובהם פרואנתוציאנידינים מסוג A, אנתוציאנינים שאחראים לצבע האדום, וחומצות אורגניות כמו חומצת לימון וחומצה מאלית שאחראיות לטעם החמוץ. תמצית כוהלית חמוציות מרכזת חלק מהרכיבים המסיסים של הפרי בבסיס כוהלי, בצורה נוזלית שנמדדת בטיפות.

תמציות כוהליות נמכרות בדרך כלל בבקבוקי זכוכית כהים וקטנים עם טפטפת, ונמדדות בטיפות ולא בכפיות או בכמוסות. הצבע, הריח והטעם של כל תמצית תלויים בצמח שממנו הופקה ובריכוז האלכוהול בתמיסה. בסדרת התמציות הכוהליות של שלוס נמכרים צמחים רבים, כל אחד בבקבוק נפרד, כמו קלנדולה, לבנדר, פסיפלורה, מליסה ואכינצאה, וכן פורמולות משולבות של כמה צמחים.

הבקבוק עשוי זכוכית בצבע ענבר, שנועד להגן על התכולה מפני אור, וסגור בפקק טפטפת שחור עם פיפטה מזכוכית, המאפשרת מדידה של טיפות בודדות. התווית בצבע שמנת עם מסגרת זהב, ועליה סמל המגדל של שלוס ושם התמצית בעברית ובאנגלית.

רכיבים

מיצוי כוהלי של פרי החמוציות (Cranberry), אלכוהול, מים. המוצר מכיל אלכוהול.

הוראות שימוש

יש להשתמש לפי ההוראות המופיעות על גבי התווית. תמצית כוהלית חמוציות נמדדת בטיפות בעזרת הטפטפת שבפקק.

תכולה

30 מ”ל, בקבוק זכוכית עם טפטפת.