טריפאלה – 60 טבליות – ברא צמחים

תיאור

טריפאלה של ברא צמחים היא פורמולה בטבליות המשלבת שלושה פירות: אמלאקי, האריטקי וביבהיטקי, 200 מ”ג מכל אחד — סך הכול 600 מ”ג בטבליה. האריזה כוללת 60 טבליות.

מה המילה טריפאלה אומרת

השם מגיע מסנסקריט ומורכב משתי מילים: tri שפירושה שלוש, ו־phala שפירושה פרי. טריפאלה היא פשוט “שלושה פירות”, והשם מתאר את התכולה ולא את הצמח — אין צמח שנקרא טריפאלה.

שלושת הפירות, ושמם המדעי

אמלאקי הוא Phyllanthus emblica, עץ הודי שפריו ירוק וקטן ומכונה באנגלית דומדמנית הודית. האריטקי הוא Terminalia chebula, וביבהיטקי הוא Terminalia bellirica. שניים מהשלושה, כפי שאפשר לראות, שייכים לאותו סוג צמחים בדיוק, והם קרובי משפחה של ממש.

מה הם טנינים

שלושת הפירות עשירים בטנינים, ואלה אינם חומר אחד אלא משפחה שלמה של פוליפנולים שנקשרים לחלבונים. זו הסיבה לתחושת הכיווץ בפה כשטועמים תה חזק או פרי בוסר — הטנינים נקשרים לחלבונים ברוק. השם עצמו מגיע מתעשיית העור, שבה נעשה בהם שימוש לעיבוד עורות מאז ימי קדם.

חומצה גאלית וחומצה אלגית

שתי החומצות שמופיעות ברשימת הרכיבים קשורות זו לזו ישירות. חומצה גאלית היא אבן הבניין, וחומצה אלגית נוצרת מחיבור של שתי מולקולות שלה. בהתאם לכך, הטנינים מחולקים לשתי קבוצות — גאלוטנינים ואלגיטנינים — לפי איזו מהן משתחררת מהם בפירוק.

חשבון האריזה

באריזה 60 טבליות טריפאלה, 600 מ”ג בכל אחת — סך הכול 36 גרם. בטבליה אחת פעמיים ביום האריזה מחזיקה חודש; בשתי טבליות פעמיים ביום — חמישה עשר ימים.

מה אין בפנים

ללא תוספת סוכר, ללא ממתיקים מלאכותיים וללא חומרים משמרים. המוצר מתאים לצמחונים ולטבעונים.

טבליה מול כמוסה

טבליה נוצרת בדחיסה: האבקה נלחצת תחת לחץ גבוה יחד עם חומרי קישור עד שהיא מתלכדת לגוף מוצק. כמוסה, לעומת זאת, היא מעטפת שמולאה באבקה חופשית. ההבדל המעשי הוא בגודל — טבליה של 600 מ”ג קטנה מכמוסה שמכילה את אותה כמות — ובכך שטבליה אפשר לחצות לשניים.

למה הפירות מיובשים

פרי טרי מכיל בעיקר מים. הייבוש מסלק אותם ומשאיר את החומר היבש, וכך אפשר לדחוס לטבליה אחת כמות שמייצגת פרי שלם. הייבוש גם מה שמאפשר לשמור את חומר הגלם לאורך זמן בלי קירור.

הוראות שימוש

טבליה אחת עד שתיים, פעמיים ביום, לפני האוכל.

אחסון

לשמור במקום קריר ויבש, באריזה סגורה, הרחק מאור שמש ישיר.

כשרות

כשרות בד”ץ חתם סופר בני ברק.

תכולה

60 טבליות טריפאלה.