טבליות גינג’ר למציצה – 30 טבליות – סנסי טבע

תיאור

טבליות גינג’ר למציצה של סנסי טבע הן תוסף תזונה באריזה של 30 טבליות בטעם הדרים, המשלבות מיצוי שורש ג’ינג’ר עם ויטמין C, ויטמין B6 ואבץ.

הג’ינג’ר, או בשמו העברי זנגביל, הוא הצמח Zingiber officinale. החלק שאנחנו מכנים בטעות שורש הוא למעשה קנה שורש — גבעול תת-קרקעי מעובה שגדל אופקית מתחת לפני האדמה ומוציא ממנו ניצנים כלפי מעלה ושורשים אמיתיים כלפי מטה. מאותה משפחה בוטנית, הזנגביליים, מגיעים גם הכורכום וההל.

החריפות של הג’ינג’ר מגיעה מקבוצת חומרים שנקראים ג’ינג’רולים, והם משתנים לפי מה שעושים לצמח. בג’ינג’ר הטרי הג’ינג’רולים שולטים; בייבוש חלקם הופך לשוגאולים, שחריפותם גבוהה יותר; ובבישול נוצר זינגרון, שטעמו מתוק יותר וחריף פחות. זו הסיבה שג’ינג’ר טרי, ג’ינג’ר מיובש וג’ינג’ר מבושל אינם טועמים אותו דבר.

גם שמו של הצמח מסע ארוך: הוא הגיע לאנגלית דרך הלטינית והיוונית מן המילה הסנסקריטית srngaveram, שפירושה “גוף של קרן” — תיאור מדויק למדי של צורת קנה השורש המסועף.

לצד המיצוי מכילות טבליות גינג’ר שלושה רכיבים נוספים. ויטמין C, שהוא חומצה אסקורבית ומסיס במים; ויטמין B6, המכונה גם פירידוקסין; ואבץ, מינרל קורט שמשתתף במבנה של מאות אנזימים בגוף.

הפורמט כאן הוא טבלייה למציצה, והטעם הוא טעם הדרים — שילוב שמתאים גם לילדים. היצרן מציין טווח רחב של נטילה, מטבלייה אחת ועד שש ביום, ולכן משך האחזקה של אריזה בת 30 טבליות משתנה מאוד לפי השימוש בפועל.

הג’ינג’ר הוא אחד התבלינים הוותיקים במסחר העולמי. הוא גודל בסין ובהודו כבר לפני אלפי שנים, הגיע לאגן הים התיכון עוד בתקופה ההלניסטית, ובימי הביניים היה יקר דיו כדי להיסחר במשקל. היום הוא גדל בעיקר בהודו, בניגריה, בסין ובאינדונזיה.

הבדל שכדאי להכיר בין טבליית מציצה לבין כמוסה: הכמוסה נבלעת שלמה ונפתחת בהמשך הדרך, ואילו הטבליה נמסה לאט בפה. לכן טבליית מציצה מתאימה במיוחד למי שמתקשה לבלוע, ולכן גם הטעם שלה חשוב — טבלייה שנמסה בפה במשך דקות ארוכות חייבת להיות נעימה, ומכאן טעם ההדרים.

נקודה מעשית לסיום: טבליות מציצה סופחות לחות מהאוויר. כדאי לסגור את האריזה היטב אחרי כל שימוש ולא להשאיר אותה במטבח או בחדר האמבטיה.

יתרונות

• מיצוי שורש ג’ינג’ר בטבלייה למציצה.
• בתוספת ויטמין C, ויטמין B6 ואבץ.
• בטעם הדרים — מתאים גם לילדים.
• 30 טבליות באריזה.
• כשר בד”ץ העדה החרדית.

רכיבים

מיצוי שורש ג’ינג’ר (Zingiber officinale), ויטמין C, ויטמין B6, אבץ.

הוראות שימוש

טבלייה אחת עד שש ביום, למציצה.

אחסון

במקום קריר ויבש, הרחק מחום, אור ולחות.

תכולה

30 טבליות

כשרות

כשר בהשגחת בד”ץ העדה החרדית.